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Der Kürbis ist wohl der Inbegriff des Herbstgemüse hier in Deutschland. Die Beere ist ein Bodengewächs und kann zwischen 50g – 600kg schwer werden.

Im Kürbis ist das Antioxidans ‘Beta-Karotin’ enthalten, was unsere Immunabwehr stärkt und in unserem Organismus zu Vitamin A umgebaut werden kann. 

Aber auch die Fette und sekundären Pflanzenstoffe der Kürbiskerne sind unserer Gesundheit mehr als zuträglich. 

Welche Organe besonders profitieren und welche Krankheitsbilder der Kürbis zu lindern vermag, das erfährst du in der heutigen Podcastfolge.

Die Heilkraft des Kürbis – gesund durch den Herbst!

Links zum Podcast:

Buch – heilende Nahrungsmittel von Dr. James A. Duke

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Ich freu mich auf unser nächstes Mal.

Deine Lisa




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